Blog
Os preços do frango estão nos maiores patamares desde novembro do ano passado. A informação foi divulgada nesta sexta-feira (21/8) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
“A oferta de aves tem sido relativamente baixa diante da demanda, principalmente externa, que segue aquecida. No mercado atacadista da Grande São Paulo, os preços do frango inteiro e dos cortes também acumulam ganhos neste mês”, informa a instituição, em nota, acrescentando que o volume negociado “tem sido satisfatório”.
De acordo com o indicador do Cepea, o preço do frango congelado, com base no estado de São Paulo, acumula alta de 5,69% neste mês (até o dia 20/8). Na quinta-feira, a referência fechou a R$ 3,53 o quilo. O frango resfriado tem alta de 6,31% no período. Na quinta-feira, fechou a R$ 3,54 o quilo.
Fonte:POR REDAÇÃO GLOBO RURAL/http://revistagloborural.globo.com/